[Александра Филатенко, Анна Гордеева] Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен [Тариф Все включено]

Описание

[Александра Филатенко, Анна Гордеева] Трендовые десерты 2024-2025 кукис и мадлен [Тариф Все включено]

В результате этого курса вы:

• Узнаете, как готовить вкусные кукис и мадлен, которые будут популярны у ваших клиентов
• Освоите различные техники приготовления, чтобы создавать десерты с разными текстурами и вкусами
• Научитесь красиво декорировать кукис и мадлен, чтобы они выглядели привлекательно на любой стол
• Получите советы по продажам этих десертов, чтобы легко привлекать клиентов и увеличивать свою прибыль

Курс «Кукис»

NY cookies:
Ореховые пасты и нутелла
Оригинальные NY куки
Кукис Арахис
Кукис Красный бархат
Шоколадные кукис с маршмеллоу

Art-cookies:
Груша-бри-грецкий орех
Пекан-карамель-кленовый сироп
Тропик (манго-маракуя)
Чизкейк-шоко-вишня
Инжир -пармезан
Фисташка-малина

Бонусы:
Кукис «Что-то на богатом»
Кукис Дубайский
Безглютеновое печенье сэндвич

Курс «Пирожное Мадлен. Полная коллекция»

Основы для Мадлен
Апельсин-шоколад
Безглютеновая и безлактозная
Ванильная базовая
Кокосовая
Фисташка
Цитрусовая
Чай матча

Базовые вкусы:
Матча — вишня
Пекан — кленовый сироп
Тропик
Фисташка — земляника
Фундук — тоффи
Шоколад — апельсин
Смородина-лимон
Коктейльная линейка:
Апероль
Мохито
Пина-колада
Сырная линейка гурмэ:
Малина-пармезан
Козий сыр-инжир-грецкий орех
Груша-горгонзола

Шоколадный декор

Бонус: Линейка Мадлен гурмэ 2.0:
Ваниль-брусника
Космополитен (клюква триппл сек)
Виски-карамельное яблоко
Черный виноград — шоколад
Рафаэлло
Миндальное пралине

Модуль по продажам

Как работать с заведениями, чтоб получить максимум
Законодательство и декларация
Где и как искать «правильные» заведения
Как подготовиться к встрече
Как «продать» себя
Важные моменты на старте
Десертная линейка и стоимость
Шаблон коммерческого предложения

Бонус тарифа: Курс «Пирожное Буше»

Классика
Клубника
Фисташка
Манго
Фундук.

Автор курса: Александра Филатенко, Анна Гордеева

Сайт продажника: https://buduconditerom.online/trendydesserts

Цена с продажника: 19900 руб.

У нас Вы можете приобрести всего за 890 руб.