[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]

Категория: Кулинария Метка: Кулинария

Описание
Отзывы (0)

Описание

[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]

Программа курса:

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование шоколада
Способы окрашивания шоколада*
Технология глазирования трюфелей.

Автор курса: Елена Богданова, Елена Шпак

Сайт продажника: https://awakenschool.ru/trfl/

Цена с продажника: 6990 руб.
(тариф "Разнообразие вкуса")
У нас Вы можете приобрести всего за 70 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]”

Для отправки отзыва вам необходимо авторизоваться.

[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]

Описание

[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]

Отзывы

Похожие товары

[Мария Селянина] Блины: сборник рецептов (2023) [PastryCampus]

[Алексей Онегин] Закрытый клуб «Умная кулинария» (2024)

[Екатерина Сваровская] Хачапури (2023) [catherineswarovskaya]

[Мария Манахова] Пита (2024)

[Олеся Шубина] Новогодние коробочки (2024)

[ЩиБорщи] Суп круглый год (2022)

[Мария Сочилкина] Ферментация урожая (2023) [Ferment in wonderland]

[Тома ПекуПолезное] Курс по мороженому «ВеганАйс» (2024) [peku.poleznoe]

[Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024)

[Мария Манахова] Курс «Пицца » 7 в 1″ (2021)

[Маша Шелушенко] Жить вкусно. Кулинарный клуб (апрель 2024)

[Аалия Маджид] Зефир и маршмеллоу (2023)

[Зульфия Идрисова] Пироги. Пошаговая технология приготовления от А до Я (2024)

[Наталья Кондрашина] Сырные трюфели (2024) [Pastry-school]

[Елена Брянцева] Сборники авторских рецептов (2024) [greentramplin]

[ProLife School] Готовь как шеф-повар! (2020)

[Мария Золина] Мастер-класс по кремовым супам (2023) [Кулинарная школа SensЕat]

[Мари Дениз] Хитрая кухня от Мари Дениз для диабетиков второго типа (выпуски 6-9) (2024) [Перехитри диабет]

[Мария Манахова] Кутабы (2024)

[Дарья Черненко] Масленичный марафон. Ни дня без блина (2024)