[Екатерина Завирюха] Сладкая весна (2026) [Тариф Светлая пасха]

Описание

[Екатерина Завирюха] Сладкая весна (2026) [Тариф Светлая пасха]

Сладкая весна 2026. Тариф Светлая пасха (Екатерина Завирюха)

СВЕТЛАЯ ПАСХА
*цветы в блок не входят

Творожная Пасха «Три шоколада» с основой из бархатного рулета Сочетает в себе нежность творога и богатство шоколадных вкусов
На первом плане — великолепная творожная основа с удивительной лёгкостью и воздушной текстурой В ней прекрасно сочетаются три вида шоколада: тёмный, молочный и белый. Каждый привносит свою уникальную ноту — горчинку тёмного, сладость молочного и кремовую мягкость белого. Это трио создаёт идеальный баланс, который невозможно не оценить!
Следующий акцент — бархатный рулет, который обвивает творожную Пасху, добавляя ей неповторимую текстуру и визуальную привлекательность
Все шоколадные слои красиво переплетаются с творожной основой, создавая удивительные контрасты. А чтобы подчеркнуть всю красоту этого десерта, добавляем шапочку из маршмэллоу

Творожная Пасха «Кофейное мороженое» с грецким орехом и шоколадом
Пасха со вкусом кофейного мороженого, с добавлением грецких орехов и кусочков шоколада, обрамлённая бархатным рулетом
Нежная творожная основа, пропитанная ароматом свежезаваренного кофе и нотками пломбира
А грецкий орех и колотый шоколад придают десерту хрустящую нотку, которая прекрасно контрастирует с мягкостью творожной массы, добавляя глубину и характер
Внешняя оболочка — бархатный рулет — завершает эту гармоничную картину. Рулет не только придаёт десерту эстетическую привлекательность, но и усиливает его вкус, делая его незабываемым

Бархатный рулет «Мокко»
Это настоящее наслаждение для любителей кофе и шоколада. Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус кофе, нежность крема и хрустящую текстуру. Это уникальное сочетание вкусов — шоколад и кофе идеально
дополняют друг друга. И несмотря на насыщенный вкус, рулет остается легким, подходит как для повседневного десерта, так и для праздничного стола. В данном уроке представлены два мини-рулета с финишным покрытием непревзойденного белкового крема, и его особенность в том, что он ложится без разрывов, без пузырьков, и самое главное — с этим кремом можно работать на протяжении 2 часов, чего не скажешь об обычных белковых кремах. Уверена, он станет вашим любимчиком.
Потому что огромное преимущество этого крема — его долгая работоспособность. Если вы работали с классическим белковым кремом, то знаете, что белки очень быстро оседают, но не в этом случае. А еще крем не застывает корочкой, как швейцарская меренга, не течет и не расплывается.

+ БОНУС:

— Урок «Шоколадное гнездо»
— Урок «Шоколадные зайки».

Автор курса: Екатерина Завирюха

Сайт продажника: https://zaviriukha.ru/sladkaya_vesna

Цена с продажника: 4900 руб.

У нас Вы можете приобрести всего за 240 руб.