[Яна Нетреба] Субпродукты со вкусом (2022) [Labfood]

Описание

[Яна Нетреба] Субпродукты со вкусом (2022) [Labfood]

В подходе к приготовлению субпродуктов есть свои нюансы:
Это более сильные мышцы, поэтому нужно понимать, как сделать их мягкими по текстуре и приятными на вкус
Субпродукты имеют более яркий и насыщенный вкус, чем мясо. Поэтому нужно понимать как и с чем их правильно сочетать

Рецепты и принципы приготовления блюд из субпродуктов помогут вам сделать ваше домашнее меню разнообразнее.

БЛАГОДАРЯ ОБУЧЕНИЮ ВЫ УЗНАЕТЕ:

— Стоит ли мариновать субпродукты
— Какой тайминг подходит для того или иного субпродукта
— Какая техника приготовления чему подходит: жарка, тушение, варка?
— Как не пересушить нежную печень?
— Как сделать желудочки нежными, а не резиновыми?
— С чем сочетать?

ПРОГРАММА КУРСА:

• Нежная запеканка из куриных желудочков и пюре с сыром чеддер
• Теплый салат из куриных сердечек и нежных кабачковых лент
• Куриная печень в вине с киноа и карамельными яблокам
• 10 дополнительных рецептов.

Как проходит обучение:

СТАРТ ОБУЧЕНИЯ
После оплаты тарифа вы получите доступ в личный кабинет на платформе Getcourse, где будет проходить обучение.
ПРАКТИКА
Подробные видеоуроки будут доступны сразу после оплаты. По желанию вы сможете выполнять домашние задания.
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
На протяжении 3 месяцев с момента оплаты вас будут поддерживать кураторы на платформе и отвечать на все вопросы по обучению.

ЕДИНЫЙ ТАРИФ «С ПОДДЕРЖКОЙ»
— Доступ к курсу на 6 месяцев
— Поддержка кураторов на платформе 3 месяца
— 3 подробных видеоурока
— Дополнительные рецепты
— Каждый урок сопровождается PDF конспектами, которые остаются с вами навсегда
— Доступ к урокам в любое удобное для вас время.

Кто ведет курс:

Яна Нетреба

• Основатель и преподаватель школы
• Персональный шеф-повар у Celebrity!
• Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятельных персон
• Основатель «Онлайн-школы интуитивной кулинарии» Labfood.ru
• Ведущая более 50 мастер-классов на русском и английском языке
• Научила более 10 000 девушек готовить вкусно и с удовольствием
• Фуд-стилист на съемках мировых брендов продуктов питания.

Автор курса: Яна Нетреба

Сайт продажника: https://labfood.ru/subprodukti

Цена с продажника: 2300 руб.

У нас Вы можете приобрести всего за 100 руб.