Описание
[Вероника Порсина] Пикник — шашлык (2025)
![[Вероника Порсина] Пикник - шашлык (2025)](https://freekurses.site/wp-content/uploads/veronika-porsina-piknik-shashlyk-2025.png)
Гастрономический гайд, который закроет вопросы «Как и что приготовить полезное на природу»
Секреты специй, лёгкого пищеварения и ферментированной магии, маринады для шашлыка, салаты, гарниры и ферментированные эликсиры для идеального пикника.
Наступило время шашлыков и отдыха с близкими на природе. Вкусно, свежий воздух, но есть одно «но»…
Во время приготовления ароматного мяса на гриле мало кто задумывается, как шашлык влияет на наш организм: та самая аппетитная и хрустящая темная корочка шашлыка, которую многие любят, — это продукт гликации: токсичное соединение, которое получается в результате взаимодействия белков/жиров с сахарами при высоких температурах.
Она создаёт дополнительную нагрузку на нашу печень и открывает путь воспалению, ускоренному старению и другим неприятным вещам.
Не стоит грустить, золотые мои. Вы же знаете, что у меня есть решение мои проверенные способы приготовить шашлык и другие блюда на пикнике так, чтобы негативный эффект продуктов гликации был ниже, а отдых принес больше приятных впечатлений.
Раньше я пользовалась ими исключительно сама, во время общения с близкими на природе, а теперь бережно упаковала в гастрономический гайд для вас. Делюсь с вами своими секретами!
Какие рецепты ждут вас в гайде:
- 5 маринадов для шашлыка: Восточный огонь, Зеленый детокс, Травяной легкий, Свежесть лимона и зелени, Теплый имбирь и травы.
- Гарниры и идеальные сочетания: что подать к шашлыку, красному мясу, к курице, к белой рыбе / креветкам, к красной рыбе + идеи для ТОП-гарниров для нашего счастливого ЖКТ.
- 7 салатов с ферментированной заправкой: Живая зелень, Пробиотический кисло-сладкий, Детокс-салат с редисом и кинзой, Зелёная энергия, Остро-свежий, Средиземноморский с рукколой, Пикантный с капустой.
- Ферментированные напитки: домашняя комбуча, имбирно-лимонный эль, квас фруктово-овощной
- Ориентиры для облегчения пищеварения, для сбалансированной тарелки!
Автор курса: Вероника Порсина
Сайт продажника: https://frutonika.ru/piknik/
Цена с продажника: 790 руб.
У нас Вы можете приобрести всего за 80 руб.

![[Вероника Порсина] Пикник - шашлык (2025)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2025/06/veronika-porsina-piknik-shashlyk-2025.png)
![[Ирина Собченко] Мини-курс по изготовлению 9 видов трюфельных конфет с разнообразными начинками - Трюфельный нонет (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/irina-sobchenko-mini-kurs-po-izgotovleniju-9-vidov-trjufelnyh-konfet-s-raznoobraznymi-nachinkami-trjufelnyj-nonet-2021-324x324.png)
![[Ирина Таро] Проект "Рождественские истории" (2022)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/01/irina-taro-proekt-rozhdestvenskie-istorii-2022-324x324.png)
![[Кулинария и кондитерка] [Ирина Таро] Проект "Сезонные истории" (2021) [dom_ulitki]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/01/kulinarija-i-konditerka-irina-taro-proekt-sezonnye-istorii-2021-dom_ulitki-324x324.png)
![[Awaken School] Трюфели (2021) [Елена Богданова, Елена Шпак]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/awaken-school-trjufeli-2021-elena-bogdanova-elena-shpak--324x324.png)
![[Ирина Таро] Курс Зельеварения - Сливовый. Новый! (2021) [dom_ulitki]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/irina-taro-kurs-zelevarenija-rozhdestvenskaja-korzinka-sedobnye-podarki-2021-dom_ulitki-324x324.png)
![[Алексей Онегин] Капуста: не всё так просто. Комплект (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/aleksej-onegin-kapusta-ne-vsjo-tak-prosto.-komplekt-2021-324x324.png)
![[Кулинария] [Мария Манахова] Берлинская пышка (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/kulinarija-marija-manahova-berlinskaja-pyshka-2021-324x324.png)
![[Денис Иванов, Ольга Иванова, Дмитрий Иванов] Комплект 16 авторских кулинарных книг от профессионалов (2022)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/01/denis-ivanov-olga-ivanova-dmitrij-ivanov-komplekt-16-avtorskih-kulinarnyh-knig-ot-professionalov-2022-324x324.png)
![[mama.pastila] Курс "Propastila" (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/mama.pastila-kurs-propastila-2021-324x324.png)
![[Алексей Онегин] Баклажаны: не всё так просто (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/aleksej-onegin-baklazhany-ne-vsjo-tak-prosto-2021-324x324.png)
![[kris_ipokerist] 33 завтрака на каждый день](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/kris_ipokerist-33-zavtraka-na-kazhdyj-den-324x324.png)
![[Наталья Вангди] Мульти-кухня Вангди (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/02/natalja-vangdi-multi-kuhnja-vangdi-2021-324x324.png)
![[Ирина Таро] Курс зельеварения 12 месяцев "Сентябрь" (2021) [dom_ulitki]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/irina-taro-kurs-zelevarenija-12-mesjacev-sentjabr-dom_ulitki-324x324.png)
![[Богдан Жибаровский] Научись готовить вкуснейшие супы (2021) [puzzlebrain]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/bogdan-zhibarovskij-nauchis-gotovit-vkusnejshie-supy-2021-puzzlebrain-324x324.png)
![[Ирина Таро] Курс зельеварения "Джем и Сыр - Зима" (2021) [dom_ulitki]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/irina-taro-kurs-zelevarenija-dzhem-i-syr-zima-2021-dom_ulitki-324x324.png)
![[Валерий Коршунов (Ё-Маззай)] Энзимная кухня Ё-Маззая (1.12.21)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/valerij-korshunov-jo-mazzaj-jenzimnaja-kuhnja-jo-mazzaja-1.12.21--324x324.png)
![[Яна Нетреба] Субпродукты со вкусом (2022) [Labfood]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/02/jana-netreba-subprodukty-so-vkusom-2022-labfood-324x324.png)
![[Кулинария] [Мария Манахова] Пирог "Деревенский" (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/kulinarija-marija-manahova-pirog-derevenskij-2021-324x324.png)
![[anna_marinskaia] Конструктор капкейков (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/anna_marinskaia-konstruktor-kapkejkov-2021-324x324.png)
![[Елена Крохмаль] Назад в СССР - советская классика (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/elena-krohmal-nazad-v-sssr-sovetskaja-klassika.-paket-2-2021-324x324.png)
![[Ольга Иванова] Домашняя пастила без сахара (2021) [egor.team]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/olga-ivanova-domashnjaja-pastila-bez-sahara-2021-egor.team--324x324.png)
![[Илья Лазерсон] Идеальный новогодний стол, практическое руководство (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/ilja-lazerson-idealnyj-novogodnij-stol-prakticheskoe-rukovodstvo-2021-324x324.png)
![[Ольга Иванова] Домашнее вкусное мороженое (2021) [Myaso.online]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/olga-ivanova-domashnee-vkusnoe-morozhenoe-2021-myaso.online--324x324.png)
![[Яна Нетреба] Шикарный новогодний стол за 3 часа (2021) [Labfood]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/jana-netreba-shikarnyj-novogodnij-stol-za-3-chasa-2021-labfood--324x324.png)
![[Таша Коробейникова] Wow салаты. Полезная версия. 32 вкуснейших рецепта (2021) [Tasha’s cake school]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/tasha-korobejnikova-wow-salaty.-poleznaja-versija.-32-vkusnejshih-recepta-2021--324x324.png)
![[Алексей Онегин] Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные (2022)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/02/aleksej-onegin-bljuda-iz-kuricy-vkusnye-sochnye-i-poleznye-2022-324x324.png)
![[Елена Богданова, Елена Шпак] Штрудели (2022) [Awaken school]](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/02/elena-bogdanova-elena-shpak-shtrudeli-2022-awaken-school--324x324.png)
![[Кондитерка] [katyaalex77] Коробка печенья (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/konditerka-katyaalex77-korobka-pechenja-2021-324x324.png)
![[Novikov School] BBQ легко и просто (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/novikov-school-bbq-legko-i-prosto-2021-324x324.png)
![[Сергей Леонов] Курс «ANTI-AGE-КУХНЯ» (продвинутый) (2019)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/sergej-leonov-kurs-anti-age-kuhnja.-prodvinutyj-2019-324x324.jpg)
![[Кондитерка] [katyaalex77] Les.2.gourmandes. Декабрь 2021](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/konditerka-katyaalex77-les.2.gourmandes.-dekabr-2021-324x324.png)
![[Home Chef] Вегетарианский курс (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/home-chef-vegetarianskij-kurs-2021-324x324.png)
![[Вячеслав Зацепилов] Как в кофейне (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/vjacheslav-zacepilov-kak-v-kofejne-2021-324x324.png)
![[Марина Каманина] Аффинаж сыров (2020)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/marina-kamanina-affinazh-syrov-2021-324x324.png)
![[Ленивый кулинар] Обыкновенное пресное тесто МК (2022)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2022/01/lenivyj-kulinar-obyknovennoe-presnoe-testo-mk-2022-324x324.png)
![[Кулинария] [Мария Манахова] Тирольский пирог "Закусочный" (2021)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/kulinarija-marija-manahova-tirolskij-pirog-zakusochnyj-2021-324x324.png)
![[Home chef] Основы кулинарии (2020)](https://infoshopik.com/wp-content/uploads/2021/12/home-chef-osnovy-kulinarii-2020-324x324.png)
Отзывы
Отзывов пока нет.